توضیحات
ترجمه و نگارش: مهدی رجبیان
کتاب حاضر در پنج فصل تدوین شده است، فصل اول به بیان تاریخچه صنعت هتلداری می پردازد. فصل دوم به توضیح و تشریح فرانت آفیس به عنوان قلب تپنده هتل می پردازد.
فصل سوم به توضیح نحوه ارتباطات درون سازمانی در هتل و به خصوص ارتباط بخش های مختلف هتل با فرانت آفیس می پردازد. فصل چهارم به نحوه چگونگی کارها، وظایف و فعالیت های بخش خانه داری می پردازد.
در نهایت در فصل پنجم به مدیریت منابع انسانی به عنوان مهمترین سرمایه هتل پرداخته شده است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.